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相對(duì)于餐飲業(yè)油煙污染物排放總量控制而言,避免與消除餐飲業(yè)油煙污染物擾民是更為直接和迫切的城市環(huán)境管理工作。中國許多城市例如武漢、成都等新一線城市已經(jīng)將餐飲業(yè)油煙排放控制管理工作職能正式由環(huán)保部門移交給城市管理部門,可見政府部門已經(jīng)意識(shí)到餐飲業(yè)油煙管控需要解決的首要矛盾是消除油煙擾民而不是油煙污染物排放總量控制。事實(shí)上，如果能通過行政規(guī)定與技術(shù)手段有效解決餐飲業(yè)油煙擾民問題，油煙污染物排放總量也一定能得到有效控制，解決油煙擾民問題實(shí)際上是解決城市餐飲業(yè)油煙污染問題的關(guān)鍵所在餐飲業(yè)油煙污染源量大面廣，污染物濃度時(shí)變動(dòng)態(tài)范圍極大，很難像工業(yè)污染源那樣做到精準(zhǔn)管控，采用經(jīng)濟(jì)適用的遠(yuǎn)程在線監(jiān)測(cè)技術(shù)對(duì)餐飲業(yè)油煙排放進(jìn)行監(jiān)測(cè)監(jiān)控很有必要，可以有效提升城市小散亂污染源的管控效率，同時(shí)油煙在線終端的維護(hù)工作也可以部分取代基層行政部門的巡查監(jiān)管工作，在實(shí)踐中取得了比較好的實(shí)際效果，因此油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)能夠解決餐飲業(yè)的問題。
為了能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控到餐飲業(yè)產(chǎn)生的油煙濃度是否超標(biāo)，北京博創(chuàng)諾信研發(fā)生產(chǎn)的BCNX-YY08油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實(shí)時(shí)在線、自動(dòng)上報(bào)的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù)，并進(jìn)行綜合計(jì)算，終得到油煙濃度值。
由于油煙成分復(fù)雜，所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術(shù)，能對(duì)多種油煙成分進(jìn)行綜合分析，從而得到準(zhǔn)確的油煙排放數(shù)據(jù)。針對(duì)餐飲業(yè)油煙排放的實(shí)際情況和煙道的實(shí)際情況，以及實(shí)時(shí)采樣的要求，我們將探頭設(shè)計(jì)成安裝方便，穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設(shè)計(jì)，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長(zhǎng)探頭的使用壽命，設(shè)備的維護(hù)簡(jiǎn)單，維護(hù)成本低。
主要功能特點(diǎn)
1) 專用的油煙傳感技術(shù)，高精度的模擬量采集單元；
2) 可接四路被控設(shè)備，監(jiān)測(cè)并遠(yuǎn)程控制器開關(guān)狀態(tài)；
3) 根據(jù)需求，可支持自行數(shù)據(jù)上報(bào)間隔；
4) 受控設(shè)備過流保護(hù)系統(tǒng)，電流超過限值6s自動(dòng)斷開，安全可靠。
主要技術(shù)參數(shù)
1) 油煙濃度測(cè)量參數(shù)
● 測(cè)量范圍：0～ 3000 ug/m3
● 測(cè)量精度：±10 %
● 零點(diǎn)漂移：1h零點(diǎn)漂移不超過±0.5mg/m3
● 準(zhǔn)確度：與參比方法測(cè)定結(jié)果平均值的相對(duì)誤差應(yīng)不超過±20%
2、電源線、信號(hào)線、天線和網(wǎng)線等可靠連接。
3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘，以達(dá)佳防護(hù)效果。
4、擰緊防水接頭，每個(gè)防水接頭盡量只穿一條多芯電纜，防止雨水和腐蝕性氣體滲透進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
5、GPRS 或 CDMA 通信時(shí)，請(qǐng)保持 SIM 卡有足夠的通信費(fèi)用。
設(shè)備的保修
設(shè)備自出貨之日起，免費(fèi)保修一年。人為損壞的情況不在保修范圍之內(nèi)。具體保修條款請(qǐng)參考本說明書后面的“產(chǎn)品的售后服務(wù)"。
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牛小林
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